Este hojaldre se
prepara en un momento y está riquísimo. Lo podemos tomar tanto frío
como templado por lo que también es una buena idea si necesitamos
algo que podemos dejar preparado con antelación.
Un pincho perfecto cuando tenemos poco tiempo pero queremos preparar algo sabroso en un momento. Lo podríamos hacer elaborando nosotros mismos el preparado de pincho a la Donostierra, que tampoco se tarda mucho, pero si tenemos muy poco tiempo lo podemos comprar preparado intentando coger uno de buena calidad.
Un paté de salmón ahumado con un
sabor exquisito que se prepara sólo batiendo los dos
ingredientes. Yo dejo que se noten los trocitos pequeñitos de
salmón, pero si queréis que os quede todo más triturado, solo hay
que batirlo un poco más.
Un canapé que se
prepara en pocos minutos y que está muy rico. El queso crema puede
ser el que más os guste pero en este caso probé con uno curado y
estaban deliciosos.
Más sencillo,
rápido y rico no podía ser este canapé. Si os gusta el salmón
ahumado y el ligero toque dulce del huevo hilado este canapé es el
candidato perfecto para convertirse en un habitual en vuestros
aperitivos y celebraciones.
Un aperitivo
delicioso que se prepara en un momento. En este caso he empleado un
lomo de salmón ahumado y huevas de anchoa, pero también podríamos
haber utilizado salmón ahumado laminado y el tipo de huevas que
queramos.
Este exquisito pan
de jamón elaborado con masa de hojaldre es una de las versiones del
tan tradicional pan de jamón venezolano, que no puede faltar en las
celebraciones navideñas en Venezuela.
Los tequeños en Venezuela son uno de los
pasapalos qué no pueden faltar en cualquier celebración o fiesta, pudiendo encontrarse en algunas cafeterías y panaderías en formato grande con una longitud de entre 25 y 30 cms.
En Venezuela se conoce como pasapalo lo que en España llamamos
canapés, tapas o aperitivos.
Es un plato que se puede comer tanto frío como caliente, si lo queremos tomar recién hecho. Si preferimos dejarlo en el frigorífico lo podemos tomar tal cual ó bien quitarle la friura poniéndolo ya partido en rodajas gorditas unos 40 segundos en el microondas.
Si tenemos en casa lomo de orza ó simplemente nos ha sobrado un poco de lomo de algún guiso, con unos pocos ingredientes más ya nos podemos poner manos a la obra para preparar unas croquetas deliciosas.
Una de las raciones por excelencia de todos los sitios de tapeo de la geografía española, pero que cobra especial protagonismo en Madrid, no en vano parece ser que es la ciudad que las vio nacer.
Si algún día os queréis dar el gusto de probar unos nachos caseros o como son conocidos en México, unos totopos, solo necesitamos disponer de unas tortillas de maíz o tortillas mexicanas y ponernos manos a la obra.
Un plato tradicional de patatas con chorizo de origen riojano pero hoy en día muy extendido por toda la geografía española. Para que el plato quede perfecto sólo tenemos que emplear una buena patata y un chorizo riojano de calidad ó un chorizo especial para guisos.
La combinación del dulce del pimiento con el salado de la anchoa es todo un acierto y lo convierte en un canapé muy sabroso. Además si los vou a vent (ó volaván, como son conocidos en España) y los pimientos caramelizados son comprados o ya los tenemos listos, tenemos un canapé que podemos preparar en muy pocos minutos.
Es un plato típico de Latinoamérica, cuyo nombre varía en función del país donde se prepare. Algunas de sus diversas denominaciones además de tostones son, patacones, fritos, tajadas ó plátano verde frito.
