Si buscas una receta de albóndigas diferente, estas albóndigas de merluza y gambas te van a sorprender. Son un auténtico manjar, con una textura increíblemente jugosa y un sabor que combina a la perfección el toque suave de la merluza con la intensidad de las gambas.
Los mejillones son un plato muy nutritivo, sabroso y bajo en calorías. Además son muy versátiles, ya que los podemos preparar de distintas maneras, por ejemplo, los famosos tigres, los sabrosos mejillones a la marinera ó los mejillones a la gallega.
Un paté de salmón ahumado con un
sabor exquisito que se prepara sólo batiendo los dos
ingredientes. Yo dejo que se noten los trocitos pequeñitos de
salmón, pero si queréis que os quede todo más triturado, solo hay
que batirlo un poco más.
