El queso Camembert con tomates al horno es una auténtica delicia. La cremosidad del queso con el toque de ajo y los tomates cherry que se deshacen al untarlos sobre el pan tostado es todo un espectáculo.
Si os apetece probar otra forma de preparar las albóndigas y os gusta el curry, os aseguro que esta receta es la vuestra. En casa ha sido todo un triunfo ya que nos han encantado tanto a los niños como a los mayores.
La crema de calabaza y tomate con ajos asados es una auténtica delicia, además la podemos adaptar a nuestro gusto, poniendo más ó menos calabaza ó tomates.
También podemos añadir cuando vayamos a servir la crema unos picatostes caseros con un toque de ajo y perejil.
Las ensaladas de pasta las podemos tomar frías ó bien templadas si
las vamos a comer nada más prepararlas. Son unas
ensaladas muy versátiles que combinan muy bien con multitud de
ingredientes.
Los pimientos del padrón son un acompañamiento estupendo en multitud de platos y también los podemos tomar para una comida de picoteo basada en raciones ó tapas. Si además los preparamos en freidora de aire, reduciendo el consumo de aceite de oliva, además de aligerar el plato, evitamos las posibles salpicaduras que tendríamos si los elaborásemos fritos en una sartén con abundante aceite de oliva.
