Tallarines con pollo y jamón
4/21/2012
Una sencilla y rápida receta de pasta que suele gustar a niños y mayores.
Ingredientes
400 g Tallarines
2 pechugas de pollo
200 gramos de jamón
serrano Espuña
2 ó 3 dientes de
ajo
Pimienta negra
molida Carmencita
Orégano Carmencita
Albahaca Carmencita
Aceite de oliva
virgen extra
Sal
Elaboración
Cocemos las pasta en abundante agua hirviendo con sal.
Mientras se cuece la pasta vamos cortamos las pechugas de pollo en pequeños trozos y los salpimentamos. Picamos el ajo y el jamón.
En un wok con un poco de aceite de oliva salteamos las pechugas de pollo salpimentadas y cuando lleven un par de minutos añadimos el jamón y el ajo y continuamos saltendo todo controlando el fuego para que no se nos queme el ajo.
Una vez cocida la pasta y escurrida, la añadimos al wok, sazonamos con orégano y albahaca, un hilillo de aceite de oliva, y removemos a fuego muy bajo durante un minuto. Emplatamos y... a disfrutar.
Mientras se cuece la pasta vamos cortamos las pechugas de pollo en pequeños trozos y los salpimentamos. Picamos el ajo y el jamón.
En un wok con un poco de aceite de oliva salteamos las pechugas de pollo salpimentadas y cuando lleven un par de minutos añadimos el jamón y el ajo y continuamos saltendo todo controlando el fuego para que no se nos queme el ajo.
Una vez cocida la pasta y escurrida, la añadimos al wok, sazonamos con orégano y albahaca, un hilillo de aceite de oliva, y removemos a fuego muy bajo durante un minuto. Emplatamos y... a disfrutar.
14 comentarios
que buen plato!! me encanta la pasta, le va bien a todo. Un beso guapa :)
ResponderEliminarCon lo que nos gusta en casa la pasta, esos 400 grs. de tallarines se quedan cortos eh?, así que la próxima vez ve preparando un kilo jeje. Un besito feliz finde.
ResponderEliminarQue ricos estos tallarines!! A la pasta creo que le pega todo! Besos
ResponderEliminarDesde luego la pasta es muy versátil y le queda realmente muy rico.Besos,
ResponderEliminarque delicia de tallarines
ResponderEliminarQue bonito color verde.......
ResponderEliminarSe ven deliciosos, yo me apunto con un plato!
ResponderEliminarMil besos.
Un buenisimo plato, quien lo tuviera ahora delante y un estupendo maridaje el de la cerveza, que rica, bien fresquita, besos
ResponderEliminarque tallarines mas ricos , la pasta pega con todo pero los ingredientes que tus as elegido muy ricos
ResponderEliminarun saludo
sencilla + deliciosa = PERFECTA!!!! Besitos
ResponderEliminarFácil y rica, me encanta. Te he dejado un regalo en mi blog, pásate cuando quieras. Besos
ResponderEliminarMuy rica y fácil, me quedo como seguidora, besos
ResponderEliminarLa pasta siempre en un plarto apetecible y mucho más si se p`repara de una forma tan rica como eta. Besitos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Paso de la cerveza porque no me gusta pero, a la pasta no le digo que no, me gusta de cualquier forma, es algo que te saca siempre de un apuro y que está buenísima y, como dices tú, para niños y mayores
ResponderEliminarBesotes