Panecillos de Pipas

6/05/2012




HabĂ­amos probado el pan de pipas y la verdad es que nos gustaba mucho, pero nunca lo habĂ­amos hecho en casa, hasta que hace unas semanas vi el pan de pipas que acababan de publicar en el blog Entre tartas y pasteles y sin dudarlo apuntĂŠ la receta. Es un blog con unas recetas que siempre aportan ideas nuevas y con un paso a paso muy detallado para que no tengamos ninguna duda al prepararlas.

En el blog lo habĂ­an preparado con forma de pan y tenĂ­a un aspecto estupendo. Yo en este caso, en lugar de un Ăşnico pan, he hecho 8 panecillos utilizando la mitad de ingredientes que su receta y un huevo pequeĂąo.

Con los ingredientes que indicamos en la receta salen unos 8 panes como los que aparecen en la foto. En casa nos ha gustado mucho su sabor y resultan perfectos para acompaĂąar un aperitivo.




Ingredientes

Mezclamos la mitad de las pipas con la harina, el huevo y la manteca. AĂąadimos la sal.


Diluimos la levadura en el  agua tibia y removemos hasta disolverla.


AĂąadimos el agua con la levadura en la mezcla anterior. Si se queda muy pegajoso echamos algo mĂĄs de harina.


Espolvoreamos la mezcla en la encimera previamente enharinada y amasamos unos 8 Ăł 10 minutos, echando algo mĂĄs de harina si vemos que cuesta que la masa se nos desprenda de las manos.


Formamos una bola con la masa y la dividimos en funciĂłn de los panecillos que queramos preparar.


Damos forma a los panecillos y los rebozamos con el resto de pipas.


Tapamos los panecillos con un paĂąo y los dejamos levar hasta que doblen su volumen. Yo los tuve algo mĂĄs de una hora.


Por Ăşltimo, los metemos en el horno a 200Âş unos 23 minutos. Sacamos del horno, los ponemos a enfriar sobre una rejilla y a disfrutar.



--> -->

You Might Also Like

45 comments

  1. Que buenos!! yo suelo comprar este pan ya hecho pero seguro que casero esta mucho mejor. Un beso :)

    ResponderEliminar
  2. ¡¡¡que buenos!!!, me gusta un montĂłn y nunca los he cocinado yo en casa

    ResponderEliminar
  3. Pues yo tambiĂŠn pienso apuntarme a hacer este pan de pipas!
    A mi hijo le encanta y seguro que casero estĂĄ mucho mĂĄs rico.
    Gracias por la receta, me encanta!

    ResponderEliminar
  4. El sabor que le dan las pipas al pan es especial, me gusta mucho... Te han quedado divinos!! Besos :)

    ResponderEliminar
  5. A mis enanos, tambiĂŠn, les encantan las pipas, y todo lo que las contenga... Me la apunto, a ver si me animo... Besos

    ResponderEliminar
  6. Que cosa mĂĄs rica, estos los hago ya mismo, gracias por la receta.
    Besitos

    ResponderEliminar
  7. Estos panecillos son perfectos. Me gustan incluso asĂ­, solipandis. Te quedaron de lujo. Besitos.

    ResponderEliminar
  8. Que cosa tan rica!! Me encanta le pan de pipas y te ha quedado genial!!!

    ResponderEliminar
  9. Que buenos, me encanta encontrar pipas en el pan, se ven estupendos besos

    ResponderEliminar
  10. A partir de ahora no pienso comprar ni una bolsa mĂĄs. ¡Te han quedado espectaculares! Gracias por esta receta!! Besos

    ResponderEliminar
  11. HabrĂĄ que probarlos, se ven deliciosos.
    Besos. lOla

    ResponderEliminar
  12. Yo los hago con pipas, con sesamo y salewn estupendos.......

    ResponderEliminar
  13. QuĂŠ buenos, madre mĂ­a!!! seguro que estĂĄn mejores que los de Mercadona, el Ăşnico pan que le gusta a mi niĂąa Julia!!! tengo que probar, a ver quĂŠ me dice!!!

    ResponderEliminar
  14. Pues ahora soy yo la que te voy a copiar la receta, con lo que gustan estos panecillos en casa, hasta para llevar de almuerzo al cole, ya te contarĂŠ que tal me salen.besos.

    ResponderEliminar
  15. me encanta este pan, las pipas le dan un toque, ummmmm!!!!

    ResponderEliminar
  16. Los panecillos con semillas o pipas me encantan. Se ven muy ricos.
    Besos.

    ResponderEliminar
  17. Ideales para empezar y no parar, si te lĂ­as de charla y te pones a picar acabas con todos! ;)

    ResponderEliminar
  18. Un snack estupendo!!! Seguro que muchĂ­simo mĂĄs ricos que los de la tienda!!! Estos al llevar pipas serĂĄ un empezar y un no parar como ocurre con ellas jaja!!!!
    Un besito.

    ResponderEliminar
  19. Que ricos¡¡¡¡ esto me gusta para uno de nuestros cafes, ademas se ven sencillos y ricos, ricos.
    Me quedo viendo tu cocina.
    besos

    ResponderEliminar
  20. Que chulada de panecillos!! me recuerdan a unos que venden en mercadona que me encantan!!!!
    robo la receta porque seguro que la harĂŠ!!! miles de gracias y besitos!!!!!

    ResponderEliminar
  21. Te han quedado de lujo!!!! Muchas gracias por tu menciĂłn en tu blog!!! La verdad es que tienen una pinta estupenda, voy a colgar un pan que tambiĂŠn me ha gustado mucho y espero que lo pruebes porque queda genial. Un beso enorme y gracias a ti por tus recetas tambiĂŠn!!!

    ResponderEliminar
  22. Te han quedado de cine que pinta tan rica tienen me gustan besos

    ResponderEliminar
  23. Mi mujer serĂ­a la mĂĄs feliz del mundo con esta receta, le encanta el pan con pipas, asĂ­ que ya me estoy apuntando la receta...

    Abrazos

    ResponderEliminar
  24. Seguro que sabrosĂ­simo. Un besote de OLi de ENTREBARRANCOS

    ResponderEliminar
  25. se ven absolutamente divinos con las pipas! besitos

    ResponderEliminar
  26. El pan de pipas es muy rico yo hice un pan grande pipas muy rico pero asĂ­ en barritas pequeĂąas tambiĂŠn me gusta mucho.Besos.

    ResponderEliminar
  27. Me encantan las pipas!!!

    Y estos panecillos estĂĄn divinos.

    Beso.s

    ResponderEliminar
  28. Te han quedado divinos...no hay nada como un pan caserito, que delicia y con pipas con lo que me gustan!!!!!
    Un beso

    ResponderEliminar
  29. Se les ve muy ricos a estos panecillos.
    Saludos.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

    ResponderEliminar
  30. pero que ricos¡¡¡¡, me encantan los comprados asi que caseros tiene que ser una perdiciĂłn.

    ResponderEliminar
  31. Geniales para un pica-pica, de esos que vas comiendo hasta que te los has acabado todos. Muy ricos.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  32. Tiene que estar estupendo y con las pipas queda genial. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  33. Mira que ricos.... para comer asĂ­ a lo tonto, me imagino perfectamente como saben pero tengo que probarlos! Besos

    ResponderEliminar
  34. Con lo que me gustan a mi estos panecillos, me acabas de dar en el clavo y me llevo ahora mismo la receta, besos

    ResponderEliminar
  35. Me encanta esta receta, la verdad es que yo los compro...y no parecen deificiles de hacer. bss Acaramelada

    ResponderEliminar
  36. Estos panes de pipas son mi perdicion! Te han quedado de cine!

    ResponderEliminar
  37. Que ricos estos panecillos!!tengo que probar a ver que tal me salen!!gracĂ­as por visitar mi blog,un beso!!

    ResponderEliminar
  38. Que tengo yo un puĂąaico de pipas que no veas el cometido que tienen,,,el pan tuyo,,,si que es verdad, ahora no se sis me saldra tan bueno...lo intentare.

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  39. me parece un aperitivo fantastico chiquilla!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  40. Por culpa de tener esta semana me habia perdido esta maravilla de panecillos, tan originales y ricos tomo nota de ellos. Besicos
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  41. Estos aperitivos me encantan porque empiezas y no puedes parar de lo buenos que estĂĄn...a ti te han quedado estupendos! un beso

    ResponderEliminar
  42. Tomo nota de vuestra receta, el pan me chifla y este os quedĂł de lujo.
    Gracias por vuestro comentario en "coscaranesycanela"
    yo tambiĂŠn me quedo para seguir vuestra ricas recetas, feliz finde, bss

    ResponderEliminar