Cocer patatas en el microondas
6/09/2016
Si queréis probar una forma muy cómoda de cocer la patatas, aquí os dejamos una opción.
Lavamos las patatas y las secamos.
Pinchamos las patatas con un tenedor unas cuatro veces por cada lado.
Ponemos las patatas en un recipiente apto para microondas lo suficientemente amplio para que no estén muy juntas. Si el recipiente tiene tapa se la ponemos, si no la tiene podemos poner un plato apto para microondas por encima. Cocinamos en el microondas a 1000 W unos 3 minutos. Pasado este tiempo esperamos 1 minuto y lo volvemos a poner 3 minutos más. El tiempo puede variar en función del tamaño de la patata ó de la potencia del microondas. Si las patatas son grandes puede ser necesario volver a ponerlas otra tanda de 3 minutos más, siempre dejando un minuto de descanso entre tanda y tanda.
Una vez trascurrido el tiempo, sacamos las patatas y las dejamos unos minutos para que se atemperen un poco y poder pelarlas con facilidad.
2 comentarios
Una manera muy buena de cocerlas ya que conservan sus nutrientes y no se pierden en el agua de cocción. Con la calabaza entera se puede hacerlo mismo pinchándola previamente.
ResponderEliminarBesos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2016/06/salsa-golf-o-salsa-rosainvento.html
Buena propuesta, es una forma rápida, conserva todos los nutrientes y están ricas... todo ventajas
ResponderEliminarBicos