Paté de salmón ahumado y queso crema
1/31/2019
Un paté de salmón ahumado con un
sabor exquisito que se prepara sólo batiendo los dos
ingredientes. Yo dejo que se noten los trocitos pequeñitos de
salmón, pero si queréis que os quede todo más triturado, solo hay
que batirlo un poco más.
Lo preparo habitualmente con estos dos ingredientes para que guste a la mayoría, pero se le puede añadir por ejemplo unas pocas alcaparras, un pepinillo, medio diente de ajo, un poco de eneldo o cebollino. Y también queda de lujo.
Este paté de salmón
ahumado está perfecto sobre una tosta y también es muy versátil
para preparar con él diversos canapés. Además, si queremos lo
podemos dejar preparado el día anterior, solo tendríamos que
guardarlo en el frigorífico en un recipiente hermético ya que se
conserva perfectamente unos 2 ó 3 días.
Ingredientes
125 g de Salmón
ahumado
125 g de Queso crema
1 chucharadita de
zumo de limón (opcional)
Elaboración
Ponemos en el vaso
de la batidora el queso crema y el salmón ahumado y batimos durante
unos segundos hasta que tenga la consistencia deseada.
Lo guardamos en un
recipiente hermético y lo dejamos en el frigorífico.
Cuando lo vayamos a
consumir lo sacamos del frigorífico unos minutos antes y … a
disfrutar.
4 comentarios
Pues ya ves tu que cosa más sencilla y que rico tiene que estar, hasta para rellenar unos pimientos, o, sin más, bien untado en unos canapés. A mi antes no me iba el salmón pero, un día volví a probarlo y oye, que le he cogido el gusto, ahora lo como muy a menudo, es muy sano
ResponderEliminarBesotes
Estupendo pate,para la cena,me llevo tu idea
ResponderEliminarBesitos¡¡
Más fácil y más rico imposible. Besillos!!
ResponderEliminarQue sencillo y que rico te ha quedado este paté!!.
ResponderEliminarSaludos