Canapés de paté de salmón ahumado, queso y jamón serrano coronados con anchoa
1/31/2019
Si estáis buscando un canapé que puedas preparar con antelación y con una combinación de sabores de lo más suculento, aquí lo teneis.
No he indicado
cantidades porque va en función del número de canapés a preparar y
de la cantidad de relleno que nos guste poner.
Ingredientes
Pan de molde sin
bordes
Queso Chéddar en
lonchas
Queso blanco de
Sándwich en lonchas
Mantequilla (opcional)
Jamón serrano en
lonchas muy finas
Anchoas
Elaboración
Untamos una rebanada
de pan de molde con una fina capa de mantequilla a temperatura ambiente para que sea
más fácil de untar. Ponemos una loncha de queso blanco, encima una
loncha de queso chéddar y sobre esta otra loncha de queso blanco.
Untamos otra
rebanada de pan de molde con mantequilla y colocamos el lado de la
mantequilla encima de la loncha de queso blanco.
La parte superior de
la rebanada de pan de molde la untamos con el paté de salmón ahumado,
encima del paté colocamos unas lonchas finas de jamón serrano.
Untamos otra
rebanada de pan de molde con el paté de salmón y colocamos el lado
que acabamos de untar con paté encima de la loncha de jamón.
Se envuelve cada
Sándwich en papel film y se deja enfriar en el frigorífico
preferiblemente un mínimo de 4 horas para que el Sándwich
coja consistencia y lo podamos partir mejor.
Retiramos el papel
film y con un cuchillo para pan cortamos cada Sándwich en 9
cuadraditos.
Terminamos el canapé
colocando una anchoa en la parte superior. Opcionalmente les podemos
poner un pincho especial para canapés como los que veis en la foto y
… a disfrutar.
5 comentarios
Hola. Este tipo de canapés siempre triunfa. Sencillos de hacer y con mucho sabor. Todo un acierto para preparar. el éxito está asegurado.
ResponderEliminarUn abrazo.
Yo simepre dispuesta a disfrutar de ellos, qué ricos. No hace falta esperar a una celebración para disfrutar de ellos. Un beso
ResponderEliminarUnos canapés estupendos, sencillos y muy ricos.
ResponderEliminarSaludos
Que ricos estos canapes , están muy apetecibles
ResponderEliminarbesinos
que ricos se ven, me encanta el detalle del palillo.
ResponderEliminarsaludos