Tostada de guacamole con queso feta y huevo escalfado
10/25/2024
Me encantan este tipo de tostadas que no tardamos nada en prepararlas y son realmente sabrosas. Podemos utilizar el pan que más nos guste, en mi caso, he empleado un pan integral de centeno con semillas.
Para ver el modo de cocinar el huevo escalfado podemos pulsar aquí.
Ingredientes ( para 1 tostada)
1 rebanada Pan integral de centeno con semillas
3 cucharadas de guacamole
40 g de queso feta
1 huevo
Tostamos la rebanada de pan en una tostadora, plancha ó en la freidora de aire. En este caso he utilizado la freidora de aire poniendo el pan unos 3 ó 4 minutos en función del grosor de la rebanada y del punto tostado que queramos darle.
Desmigamos un poco el queso feta y lo distribuimos encima del guacamole.
Preparamos un huevo escalfado y lo colocamos en nuestra tostada.
Salpimentamos.
Y... a disfrutar.
1 comments
Exquisito, es una combinación ganadora, desde luego!!
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