Si os apetece probar otra forma de preparar las albóndigas y os gusta el curry, os aseguro que esta receta es la vuestra. En casa ha sido todo un triunfo ya que nos han encantado tanto a los niños como a los mayores.
La crema de calabaza y tomate con ajos asados es una auténtica delicia, además la podemos adaptar a nuestro gusto, poniendo más ó menos calabaza ó tomates.
También podemos añadir cuando vayamos a servir la crema unos picatostes caseros con un toque de ajo y perejil.
Las ensaladas de pasta las podemos tomar frías ó bien templadas si las vamos a comer nada más prepararlas. Son unas ensaladas muy versátiles que combinan muy bien con multitud de ingredientes.