Cuando bajan las temperaturas, nada sienta mejor que un buen puré de calabacín casero. Cremoso, ligero y lleno de sabor, es una opción perfecta para incorporar más verduras a la dieta de forma sencilla y deliciosa.El calabacín es una hortaliza versátil y de textura suave que, al triturarse, aporta una cremosidad natural sin necesidad de añadir nata o quesos. Esto lo convierte en...

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Me encantan este tipo de tostadas que no tardamos nada en prepararlas y son realmente sabrosas. Podemos utilizar el pan que más nos guste, en mi caso, he empleado un pan integral de centeno con semillas. Para ver el modo de cocinar el huevo escalfado podemos pulsar aquí. ...

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Los mejillones son un plato muy nutritivo, sabroso y bajo en calorías. Además son muy versátiles, ya que los podemos preparar de distintas maneras, por ejemplo, los famosos tigres, los sabrosos mejillones a la marinera ó los mejillones a la gallega. ...

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¿Os apetece una ensalada que se prepara en un momento y une la cremosidad de la burrata, con el toque picante de la rúcula, el sabor mediterráneo de los tomates salteados y el punto ácido del aliño? Pues aquí la tienes, ahora ya sólo falta ponernos manos a la obra. ...

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